花畑牧場の新施設が伊達市大滝にオープン

もう４月も終わりだというのにまだ雪が残る伊達市大滝にある道の駅　フォレスト２７６にたまたま寄って見ると、なんとあの生キャラメルでおなじみの花畑牧場の新施設「大滝・風の森」となってリニューアルオープンしてました。





中は１階が生キャラメルを使ったスイーツなどのカフェと豚丼などのレストラン。２階が生キャラメルやチースなどのショップになっていました。とりあえず新発売の「天使のポテト」を購入。生キャラメルとチョコレートの２種類がありましたがふらっと寄ったため現金があまりなかったのでとりあえず定番の生キャラメルを購入。１２０ｇ入りで５８０円ナリでした。北海道富良野産のポテトチップに花畑牧場ご自慢の生キャラメルを表面に塗っているのではなく、染み込ませているんだそうで、なるほど、ポテトと生キャラメルが一体化して絶妙なハーモニー！！脂っこさもなく甘さも程よくヘルシーに仕上がっている感じです。値段も手頃なのでおみやげにぴったりかも



１階のレストランでは名物の豚丼等の食事もできるようです
店の前にあったメニューをパチリっと写してきました

ようやく車のタイヤを冬用に交換終了

例年なら遅くとも11月中に終わっているはずの車のタイヤ交換
ようやく本日終了。
このところ暖かい日が続きすっかり怠けてしまいました。
北海道といっても比較的温暖な洞爺湖の周辺では、
真冬でも幹線道路の雪は昼間にはとけてなくなることが多いから
やわらかくてタイヤの減りが多いスタッドレスタイヤはもったいないようなきもするけど。。。
でも交換しないわけにもいかず、それに、特に夜間に解けた雪がまた凍ってしまうブラックアイスバーンのもっと怖いし。。。
まあこの時期の儀式みたいなもんで。。。
冬用のワイパーの交換と、ウォッシャー液の補充（冬用の原液ぶっこみ）
それとスノーブラシ。
これだけははずせません。

2009年洞爺湖周辺 桜、梅 花見 開花情報速報1

　ゴールデンウィークも間近となり洞爺湖周辺もそろそろ梅や桜などの花々が咲く季節となってまいりました。

　全国的にみると今年は各地で桜の開花は例年に比べ早かったようですが、北海道でも各機関の予想では今年の開花は平年より早いようです。ニュースによると本日函館では開花が宣言されたようで、平年よりは早いものの、去年よりは3日遅かった模様。

そこで洞爺湖周辺の本日の状況をチェックしてまいりました。

まずは眼下に望む洞爺湖と梅林の風景がすばらしい壮瞥公園。

う～んん、一部つぼみがピンク色になっておりますが全体的にはまだまだのようです。
ゴールデンウィークまでに間に合うかどうか？素人の私の判断ですが微妙なところです。
ここは高台にある為か梅の習性の為か花の持ちが良いようなので今年は遅くまで楽しめるかもしれません。

次は伊達市有珠町にある桜の名所　善光寺


こちらも全体的にはまだまだのようです。ただ、よ～く見ると所々でほんのわずかではありますが開花しているようです。天気予報によると、ここ数日は気温も低く天気も良くないようですが、天気が回復すると一気に開花すかも？

最後は伊達市の道の駅　伊達歴史の杜の駐車場。

　こちらもまだ開花はしてませんが、つぼみは大きく膨らみ、今にも開花しそうです。
天気が回復して気温がぐ～んと上がれば一気に開花しそうです。
ここの桜が咲くと、すぐ近くの桜の名所である伊達開拓記念館の桜や伊達紋別駅に程近い気門別川沿いの桜も見ごろになるでしょう。

きのこ王国の王国ラーメン

　本日のめしは伊達市大滝区に有る「きのこ王国」
札幌、新千歳空港方面からの絶好のドライブコースの国道276号線沿いにあります。
道の駅フォーレスト２７６のお隣です。


ここで「王国ラーメン」を食す。

鶏がらベースのしょうゆ味で、たっぷりのきのこにチャーシュー3枚、温泉卵、ピリ辛の肉そぼろ等が入っています。味はちょっと濃い（塩っ辛い）感じでしたが、これで880円は納得です。

北海道では全般に濃い目（塩っ辛い）味付の店が多いので（特にラーメンは）塩っ辛いのが苦手の方は注文の時に「薄味で」とはっきり言ったほうがよいかもしれません。

突撃ラーメンの五目焼きそば

　春も間近に迫った今日この頃ですが、ぽかぽかの昨日に比べ今日はちょっと肌寒い。
そこで本日のめしは体のあったまるものを求めてこちらの店へ。

　洞爺湖のお隣の伊達市大町に有るラーメン店「突撃ラーメン」
伊達郵便局の隣にあります。
もちろんラーメンも味噌、塩、醤油と定番の北海道ラーメンがおいしいお店ですが、私のお気に入りは五目焼きそば。



　具沢山のあんが皿から溢れんばかりにたっぷりとかかった五目あんかけ焼きそばです。
基本は塩味ですが、旨みたっぷりのスープと最後にかけられたゴマ油が味に深みを与えています。

これを注文するとウーロン茶がついており口直しにぴったり。

定番のラーメンメニューは、この店の姉妹店「こぶし」でも味わえますが五目焼きそばはここにしか有りません。

値段は900円と普通のラーメンよりはちょっと高めですが食べる価値有りです。