北海道名物札幌大球でかっ！

北海道の秋の風物詩札幌大球

これはキャベツです。そばあった車イスの車輪と比べてもさほど変わらぬ大きさ。

なぜ、札幌大球という名前かはさだかではありませんが、おそらく札幌が発祥だからでしょう。

毎年、秋になると必ずスーパーなどに並びます。

これを使って北海道名物のニシン漬けなどの漬け物を作るそうです。

甘みがあってしゃきしゃきだそうですが直接買って食べたことはないです。

でもニシン漬けはしょっちゅう買って食べます。

身欠きにしんや麹などでつけたキャベツの漬物で北海道民のソールフードです

近くのスーパーでは1個1280円で売ってました

マルちゃん正麺うどん新発売

マルちゃん正麺うどんが新発売になったので食べてみた。

これがインスタントとはビックリ。

讃岐うどんも良いけど、どちらかって言うと稲庭うどんみたいな細麺が好きな自分としては、麺のサイズはピッタリ。

麺のコシもツルツル感も素晴らしい。
出汁も関西風でとても美味しい。

洞爺湖でジェラート

いつものジェラートやさん

今日は抹茶とホワイトクリーム　330円

天気バツグン　羊蹄山もきれい！

大滝きのこ王国で豚丼しおたれ

本日のめしは大滝の「きのこ王国」で

　「豚丼の塩たれ」

甘辛いたれのかかった豚丼よりあっさりしていて豚の本来のうま味を感じます。うまい！

きのこ王国だけに　きのこもいっぱい。これで５００円は安い。

北海道ならではの落葉きのこの汁（３００円）と一緒にたべました。

ごちそうさまでした。

お土産にもらった標津羊羹

お土産でもらった。

　　「標津羊羹」

北海道民の私でも初めてお目にかかりました。

北海道以外の人は　これ　ちゃんと読めるのかなぁ？

　　「ヒョウツ　ヨウカン」

じゃないですよー