スイートバジル植えてみた！！

伊達の物産館で買った「スイートバジル」植えてみた！

まだ20センチ位だけど、すでに甘くて良い香りがしてます。

このところ寒くてちょっと心配だけど早く大きくなってね。

トマトといっしょにパスタにして食べちゃうからね！

きのとやから伊達いちごパイ発売！

震災で宮城県亘理町から北海道伊達市に移住した方々が作ったいちごがスイーツで発売されるそうです。

震災移住農家丹精のイチゴ　「きのとや」がパイ発売－北海道新聞[道内]

道の駅だて歴史の杜で「俵そば」食べた

北海道伊達市の道の駅にある物産館で「俵そば」なるもの発見。

甘辛くたいたあげの中に蕎麦と海老天が入ってる。

おいしゅうございました！！

大助（ときしらず）が大漁だそうです

この時期ならではの北海道の味覚といえば「ときしらず」

本来なら秋に戻って来るはずなのにこの時期に戻ってきちゃったオッチョコチョイな鮭。

でも、若くて油がのってるので美味いのである。

特に道南の物は大ぶりで「おおすけ」と呼ばれて珍重されてるのである。

今年はなぜか大漁だそうです。

ライラック咲きました

洞爺湖近くの我が家のライラックも満開になりました。

ほんのり甘い香りが漂ってます。

今年は薄曇りの日が多く、桜やライラックを始めすべての花の開花が札幌より遅いようです。

こちらの方が南なのに。。。

ここ数日はちょっと寒い日が続いており、まさに「リラ冷え」って感じです。