もう４月も終わりだというのにまだ雪が残る伊達市大滝にある道の駅 フォレスト２７６にたまたま寄って見ると、なんとあの生キャラメルでおなじみの花畑牧場の新施設「大滝・風の森」となってリニューアルオープンしてました。中は１階が生キャラメルを使ったスイーツなどのカフェと豚丼などのレストラン。２階が生キャラメルやチースなどのショップになっていました。とりあえず新発売の「天使のポテト」を購入。生キャラメルとチョコレートの２種類がありましたがふらっと寄ったため現金があまりなかったのでとりあ
えず定番の生キャラメルを購入。１２０ｇ入りで５８０円ナリでした。北海道富良野産のポテトチップに花畑牧場ご自慢の生キャラメルを表面に塗っているのではなく、染み込ませているんだそうで、なるほど、ポテトと生キャラメルが一体化して絶妙なハーモニー！！脂っこさもなく甘さも程よくヘルシーに仕上がっている感じです。値段も手頃なのでおみやげにぴったりかも１階のレストランでは名物の豚丼等の食事もできるようです
店の前にあったメニューをパチリっと写してきました
